Поиск
ОБ ИЗДАТЕЛЬСТВЕ   БЕСТСЕЛЛЕРЫ   КОНТАКТЫ  
ГЛАВНАЯ
БЕСТСЕЛЛЕРЫ
НОВИНКИ
ГОТОВИТСЯ К ВЫПУСКУ
ОБ ИЗДАТЕЛЬСТВЕ
ПРИГЛАШАЕМ К СОТРУДНИЧЕСТВУ
КОНТАКТЫ
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
Грибы. Полная иллюстрированная энциклопедия. 2-ое изд., полностью переработанное.
Автор: Куреннов И. П. (автор-составитель). 
Название: Грибы. Полная иллюстрированная энциклопедия. 2-ое изд., полностью переработанное.
Серия: Дом. Быт. Досуг.
ISBN: 978-5-8475-1047-9 (доп. тираж)
Переплет: твердый, глянцевая пленка
Кол-во страниц: 320
Иллюстрации: есть, цветные
Формат: 70х90/16

Аннотация:

Грибы в нашей стране любят собирать испокон веков. А вкусные и полезные грибные блюда давно стали традиционными для русской кухни. Эта полная иллюстрированная энциклопедия научит вас с легкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных. В ней представлены описания и фотографии более 400 разновидностей грибов, а также исчерпывающая информация о том, как найти, определить, отличить от похожих видов и подать к столу лесной деликатес. Книга содержит более 100 проверенных рецептов приготовления грибных блюд: от супов и салатов до потрясающе вкусных заготовок. Кроме этого вы узнаете о целебных свойствах грибов.

Эта книга будет полезна как начинающим, так и опытным грибникам.


 

 


Главная Бестселлеры Новинки Готовится к выпуску Каталог Об издательстве Приглашаем к сотрудничеству Контакты